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Infos presse


Informations


Rue des Dominicains, 7 à 1000 Bruxelles. Tél. 02.512.20.84.
Ouvert du lundi au samedi : 12h-14h30 et 18h30-22h30.
Fermé dimanche et jours fériés.
http://www.scheltema.be

Restaurant Scheltema

Brasserie de tradition lancée en 1972, à deux pas de la rue des Bouchers, par un trio d’entrepreneurs belges - Georges Neefs, Jacques Raemdonck et Jean Huybrecht -, elle a traversé les époques dans son décor de lambris en merisier verni garni de banquettes vert absinthe et de suspensions à l’ancienne. Aux commandes de cette institution, une famille, composée du père Jean Huybrechts -disparu aujourd’hui- et de sa fille Martine.